Bahan A:
50 gm udang
50 gm sotong
3 ulas bawang merah }
2 ulas bawang putih } tumbuk
½ inci halia }
1 sudu kecil lada sulah
garam secukup rasa
serbuk perasa
sedikit minyak untuk menumis
Bahan B:
20 gm kacang buncis
20 gm bunga kobis
20 gm lobak merah
3 batang jagung muda
1 biji tomato
½ biji cili capsicum
10 gm cendawan
20 gm suhun
Cara membuat:
1.Tumis bahan tumbuk hingga naik baunya.Kemudian masukkan udang,sotong,garam,lada sulah,serbuk perasa dan air.
2.Setelah itu masukkan pula suhun dan bahan B.Biarkan hingga menggelegak dan bolehlah dihidangkan.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment